真心いっぱい練り上げました。
ピチピチした、ひときわ新鮮な魚を経験豊かな職人が、ひと手間ひと手間丁寧に仕上げた品々です。
一枚一枚職人による手焼きの惣菜かまぼこです。
一枚一枚職人による手焼きの、イカ形の惣菜かまぼこです。
一枚一枚職人による手焼きの、チーズと海老の入った惣菜かまぼこです。
当社オリジナルの味付けをしたすり身をそのまま職人が揚げたプレーンな蒲鉾です。
揚げ丸天といえば、きんぴらとにんじんのこれです。
新鮮なすり身にイカの足を入れて、姿もイカの形をした楽しさいっぱいのかまぼこです。
南蛮のピリッとした風味が旨味をひきたてています。
素材をコロンと包んだひとくちサイズのかわいい味。素材の美味さがいきてます。店主が厳選した素材を上質のすりみで経験豊かな職人がひと手間ひと手間ていねいに「包み揚げ」ました。。
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