アイデアレシピ

かまぼこのカルパッチョ風

かまぼこのカルパッチョ風

かまぼこのカルパッチョ風

かまぼこを薄切りにし並べ、薬味(シソ、しょうが、みょうがの千切り)をのせオリーブオイルにわさび醤油を溶いてかける。
和・洋のハーモニーが軽やかなおいしさとなって口中にひろがります。