C.かね彦グルメセット

内容
グルメ帆立(113g) 1個
スモークかに甲羅(171g) 1個
紅鮭のクリーム焼(70g) 2個
スモークいかぽん(171g) 1個
スカロッブランド(帆立 238g) 1個
C.かね彦グルメセット
5,460円(税込み・お箱代込み)

商品のご紹介

真心いっぱい練り上げました。ピチピチした、ひときわ新鮮な白身魚を経験豊かな職人が、ひと手間ひと手間丁寧に仕上げた品々です。腰の強いプリプリとしたおいしさは、魚のたんぱく質の性質を生かしたもので、鮮度の良さの証です。
かね彦100年の伝統の味をお試しください。

 

厳選された白身魚のすり身に、天然帆立の貝柱だけを包んでボイルし、天火で焼き上げました。香ばしい帆立の風味が口中にひろがります。 「全国蒲鉾品評会」受賞商品
蟹の甲羅にすり身を詰めて、その上にズワイガニの足を姿のままに乗せて虫揚げたのが新作かに甲羅。甲羅の中に蟹の身とすり身を詰めて香り高くスモークした のがスモークかに甲羅。蟹好きにはたまらない風味です。
紅鮭の中に上質のすり身を練り込んで焼き上げた贅沢この上ない逸品です。白身魚の風味と紅鮭のおいしさとのコンビネーションがまさに珍味。
独自の味付けをした近海の新鮮なすり身を、活きの良いイカに詰めて、香りの良い桜のチップでスモークしました。酒の肴、食卓にお弁当に、とても重宝なおい しさです。 (チーズ入り)
新鮮なウニ・帆立を、上質のすり身に練り合わせた、北海道ならではの洋風かまぼこ。海の幸の贅沢な風味と、フワリとしたやわらかな食感は、フィッシュケーキと呼びたいくらい。急なお客様やパーティーのオードブルとしても喜ばれる、北海道の隠れた珍味です。
(帆立)